Diätkoch/Diätköchin
Werde Teil von etwas Grösserem, werde Teil von unserem Gastro-Team.
Täglich bedient unsere Gastronomie neben den individuellen Gästen im öffentlichen Selbstbedienungsrestaurant 190 Patient*innen und ca. 600 Mitarbeitende. Das Aufgabengebiet wird ergänzt durch einen lebhaften und vielseitigen Bankettbetrieb."
Das sind deine Aufgaben
- Verantwortung für die Herstellung und die Fertigung von Gerichten und Speisen für Patient*innen, für das Selbstbedienungsrestaurant und die Bankette im eingeteilten Bereich
- Erstellen von Diät-Menüplänen nach Diätschema SPZ
- Kontrolle der korrekten Umsetzung der Diät-Kostformen und des Allergien-Managements im ganzen Küchenbereich
- Kontrolle und Mithilfe am Patienten-Speiseverteilungsband und Spezialanlässen
Das zeichnet dich aus
- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ und Zusatzausbildung als Diätkoch/Diätköchin
- Mehrere Jahre Berufserfahrung
- Selbständige und qualitativ hochstehende Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Bereitschaft für Abend- und Wochenenddienste
Das erwartet dich
Deine Arbeit ist sinnstiftend – du unterstützt ein weltweit einzigartiges Leistungsnetz für Menschen mit Querschnittlähmung.
Deine Arbeit ist sinnstiftend – du unterstützt ein weltweit einzigartiges Leistungsnetz für Menschen mit Querschnittlähmung.
Wir sind alle per Du und begegnen uns auf Augenhöhe. Die enge Zusammenarbeit, unsere Mitarbeitendenfeste und Teamanlässe sorgen für eine familiäre Atmosphäre.
Wir sind alle per Du und begegnen uns auf Augenhöhe. Die enge Zusammenarbeit, unsere Mitarbeitendenfeste und Teamanlässe sorgen für eine familiäre Atmosphäre.
Ob mit Bus, Zug, Velo, Auto oder mit dem Stand-up-Paddle: Du wählst deine bevorzugte Anreise und wir beteiligen uns an den Kosten.
Ob mit Bus, Zug, Velo, Auto oder mit dem Stand-up-Paddle: Du wählst deine bevorzugte Anreise und wir beteiligen uns an den Kosten.
Wir belohnen deine Flexibilität mit fairen Zulagen für Nacht-, Wochenend- und Feiertagsdienste sowie Prämien für kurzfristige Einsätze.
Wir belohnen deine Flexibilität mit fairen Zulagen für Nacht-, Wochenend- und Feiertagsdienste sowie Prämien für kurzfristige Einsätze.
Über uns
Das Schweizer Paraplegiker-Zentrum in Nottwil ist eine private, national und international anerkannte Spezialklinik für Querschnitt-, Rücken- und Beatmungsmedizin. Als Akut- und Rehabilitationsklinik bietet das Zentrum seinen Patientinnen und Patienten eine umfassende Betreuung und unterstützt sie ein Leben lang. Die Klinik gehört zur Schweizer Paraplegiker-Gruppe, die ein weltweit einzigartiges Leistungsnetz für die ganzheitliche Rehabilitation von Menschen mit Querschnittlähmung bereitstellt.
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