Lehrstelle Köchin/Koch EFZ
Interessiert dich die Gastronomie mit all ihren Facetten? Bei uns erlernst du die ganze Bandbreite der Verpflegung (Mitarbeiter- und Patientenverpflegung, Caterings und Bankette). Wir bieten dir geregelte Arbeitszeiten (ohne Zimmerstunde) mit wenigen Abend- und Wochenendeinsätzen.
Das sind deine Aufgaben
- Du erhältst Einblick in sämtliche Bereiche der Küche: kalte Küche, warme Küche und Patisserie.
- Du verarbeitest Roh- und Halbfabrikate.
- Du wendest verschiedene Garmethoden an.
- Du dekorierst und präsentierst Gerichte aller Art.
- Du hilfst mit bei der Speiseausgabe für Patientinnen und Patienten sowie Mitarbeitende und Gäste in unserem Selbstbedienungsrestaurant.
- Du unterstützt uns bei Banketten.
Das zeichnet dich aus
- Freude an der Teamarbeit
- Körperliche Belastbarkeit
- Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
- Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten
Das erwartet dich
Über uns
Das Schweizer Paraplegiker-Zentrum in Nottwil ist eine private, national und international anerkannte Spezialklinik für Querschnitt-, Rücken- und Beatmungsmedizin. Als Akut- und Rehabilitationsklinik bietet das Zentrum seinen Patientinnen und Patienten eine umfassende Betreuung und unterstützt sie ein Leben lang. Die Klinik gehört zur Schweizer Paraplegiker-Gruppe, die ein weltweit einzigartiges Leistungsnetz für die ganzheitliche Rehabilitation von Menschen mit Querschnittlähmung bereitstellt.
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